台東食記｜Marino’s Kitchen 馬利諾廚房/都蘭手工麵包/台11線與台東市區分店
這次的家族旅遊經過台東的時候特別去拜訪了馬利諾廚房的總店，我之前在網路上就有看過他們家的宅配資訊，因為老闆是外國人的關係，感覺是非常道地的歐包。
總店感覺蠻多人會去的，有的品項已經完售，只剩下架上的麵包，有絕大多數都是宅配預定的，也有賣少許飲品、起司蛋糕跟義式醬料。
餐點介紹
3種小麵包
有販售這種小份量裝的麵包，可以吃到3種口味，非常適合選擇困難的我XD。
3種小麵包-青醬麵包
麵包的口感偏向Q彈，入口是非常濃郁的青醬味，除了青醬之外有義式香料的味道，因為我沒有很喜歡青醬，這個我比較不喜歡。
3種小麵包-雜糧麵包
麵包的麥香味非常突出，Q彈的麵包加上有咬勁的穀物、葡萄乾等配料，口感非常豐富，非常好吃！
3種小麵包-南瓜蛋糕
南瓜口味的是磅蛋糕質地，裡面也有加一些穀物來增加口感，入口一開始嘗到的是淡淡的肉桂香氣，南瓜味則在後來才慢慢出現。
奶油鮪魚白醬
奶油白醬的奶味非常香濃，鮪魚的味道比較淡，整體的味道還是奶香味比較明顯，裡面還有蕈菇、大蒜等配料，我都拿來配青醬麵包，可以蓋掉我不喜歡的青醬味。
台東市區分店
後來離開了總店之後我有點後悔買太少XD 所以我們經過台東市區又繞去買了，但是分店真的非常小一間，我們繞了好久才發現原來已經過了…
店面雖然比較小，但是分店的樣式比總店齊全，每一種口味都還有庫存。
肉桂葡萄核桃麵包
這個是我最喜歡的一種，麵包的質地比較鬆軟一點，淡淡的肉桂味道，裡面有添加核桃與葡萄乾，表面還有一層半融化的脆糖，口感非常豐富。
結語
馬利諾廚房的麵包跟我上次去 PAUL 法國麵包甜點沙龍的口感不太相同，義式麵包的口感比較Q彈，法式麵包普遍比較硬一點，而馬利諾廚房的麵包放到隔天也不會變硬，我都把它全部切片包起來冷凍，要吃之前兩面噴一點水，氣炸鍋180度烤3分鐘又會回到出爐的口感，蠻推薦想嘗試歐包但不喜歡太硬口感的人去馬利諾廚房喔！
以上就是這次的食記分享，希望大家喜歡，我是Vian，我們下次再見 Bye~
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