Recipes/食譜
食譜
-
法式優格蛋糕|一碗到底的簡單零失敗甜點
這款優格蛋糕(Gâteau au yaourt)起源於法國,因為做法非常簡單,非常受到家庭的歡迎。法國傳統的作法是使用無特殊氣味的植物油,在保存上可以避免奶油類蛋糕(如磅蛋糕)冷藏後變硬的特性,也不用等待蛋糕熟成,而在熱...
-
夏日芒果杯子蛋糕|一首香濃芒果卡士達與蓬鬆海綿蛋糕的交響曲
芒果卡士達海綿杯子蛋糕 每當看到水果行開始在販賣 芒果 的時候就知道夏天又再次到來了!芒果 絕對是代表夏天的農產品之一,而芒果甜點也是夏天一定要品嚐的美食,這次設計的芒果 杯子蛋糕 外面有濃郁的鮮奶油,而裡面是香濃的芒果...