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捷克必買伴手禮｜布拉格戰利品開箱/庫倫洛夫Český Krumlov必買/瑪麗安斯基溫泉小鎮/超市必買必吃推薦/布拉格老城廣場
拖延症患者終於來更新第三篇捷克必買伴手禮開箱了！距離前兩篇文章已經過了幾個月…其實照片我都拍好了，它們靜靜躺在我的手機好久，但是我最近都寫甜點文章比較多，因為想在instagram同步上傳影片，會有點壓力，所...
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流心乳酪蛋糕Tarta de queso｜西班牙第1名的冠軍起司蛋糕/巴塞隆納名店主廚食譜
這篇登場的是—Tarta de queso，這個詞是西班牙文”乳酪蛋糕”的意思，但是乳酪蛋糕太籠統了，因為這個蛋糕的中間是半熟的，我就把標題叫做流心乳酪蛋糕。前陣子我一直在網路上看到它，是一家巴塞隆納餐廳的甜點，在短影片...
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杏仁奶油蘋果派Apple frangipane galette｜免捏派皮簡單食譜/萬用杏仁奶油內餡
這次的甜點是有秋日氣息的蘋果派，但是烹調方式很不一樣，因為我是用窯烤的，這次剛好有用窯烤烤肉，我突發其想用來做蘋果派，窯烤的烤溫其實很難控制，我為了不烤焦還一直守在旁邊，但是龍眼木燃燒的味道很香，會讓蘋果派吃起來有股香氣...
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芙蓉蛋塔｜外酥內軟滑順內餡/簡單甜點食譜/塔皮製作教學/沙狀混和法
芙蓉蛋塔的食譜本來我是為了消耗剩下蛋液做的，沒想到意外讓我驚艷，連我媽不太吃甜點的人都說好吃，不過我在剛烤完有吃一半，那時候我覺得還好，可能是有點溫熱的狀態讓甜味不太明顯，吃起來就是餅乾是餅乾，內餡是內餡，兩個毫無相關的...
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奧地利必買伴手禮｜維也納戰利品開箱/超市必買必吃推薦/維也納舊城區格拉本大街/哈修塔特/百水公寓
第二篇的奧地利必買伴手禮開箱來了~上一篇在匈牙利伴手禮那篇就有說過這次的歐洲旅行，這篇會著重在維也納買的東西，少部分有在哈修塔特買的。全部的伴手禮是總共在五個國家還有轉機買的東西，這篇買的東西比較多，我就不像上一篇依地點...
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匈牙利必買伴手禮｜布達佩斯紀念品推薦/必吃零食小吃/中央市場Nagycsarnok/漁人堡Halászbástya/便利商店超市必買/隱藏版推薦
這次除了五個國家之外還有包含杜拜轉機買的東西，本篇先會專門針對匈牙利布達佩斯介紹，剩下的我會慢慢寫出來，下一篇應該會寫奧地利的，主要的購物地點有中央市場、漁人堡跟超市，本篇還有一個隱藏版推薦~跟著我來看匈牙利必買伴手禮有...
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水果戚風蛋糕｜日式戚風三明治蛋糕/戚風蛋糕製作教學/6吋中空戚風蛋糕食譜/夏日水果蛋糕
這次的水果戚風蛋糕是一個很有夏日氛圍的甜點～吃起來很清爽，配色也很有夏天的感覺，蓬鬆的蛋糕體配上濃郁的鮮奶油，水果可以起到解膩的作用，我還做了小兔子餅乾裝飾，整體看起來更可愛了～我幫這個甜點取了個名字—小兔子的夏天，用它...
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馬斯卡彭巧克力豆餅乾｜焦化奶油餅乾/巧克力豆餅乾食譜/零失敗甜點/消耗馬斯卡彭食譜
這次的食譜是因為要消耗馬斯卡彭而想出來的，除了提拉米蘇之外馬斯卡彭也有很多用途，食譜設計我把奶油用焦化奶油的方式來製作，用焦化奶油做餅乾真的超好吃～獨特的榛果香氣融入餅乾中，再加上海鹽點綴，甜中帶著微微鹹的味道讓人慾罷不...
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東京伴手禮開箱｜日本東京必買熱門零食伴手禮/日本必吃美食/東京車站/東京一番街/東京成田機場
這趟旅程我們去了日本9天，一開始的第一天跟最後兩天都是在東京度過，雖然東京我們已經去了很多次了，但是每次去不得不感嘆真的太好買了，而且商品一直推陳出新，半年沒有注意可能又有新品牌出現，每每看到都讓人失心瘋😂，先來放一張合...
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福地溫泉｜日本秘境溫泉遊記/岐阜縣溫泉鄉/奧飛驒溫泉之旅/隠庵ひだ路/隠庵溫泉飯店介紹/青だる點燈/日本自由行規劃/高山市飯店推薦/飛驒牛燒烤晚餐
這次我們的行程去了東京、橫濱、中部北陸等地方，在過年前去日本自由行9天，主要都集中在北陸地區，本篇要跟大家介紹的是福地溫泉。之前我在文章裡有介紹過黑川溫泉、草津溫泉，如果對日本溫泉有興趣的人也可以參考看看喔。 目錄 1....
patisserie and my life
